レモンカード おすすめの食べ方

前回ご紹介したレモンカードのレシピですが、せっかくなのでおすすめの食べ方もまとめていきたいと思います。

とりあえず写真のあるものから上げるので、後々また増やしていければと思っていますので、お楽しみに!

 ★トースト

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トーストに乗せるシンプルな食べ方。でも、甘酸っぱさがくせになります!

 

★ビスケット

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これもシンプルにビスケットに乗せて。ビスケットは味が主張しすぎないものの方がベター。写真はマクビティですが、半分は紅茶にダンクして、半分はレモンカードで食べるくらいがよかったです。

 

★クッキータルト

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スーパーなどで売っているクッキータルトに、レモンカードをそのまま入れるだけ。手軽に美味しく、さらに見た目も可愛く食べられます。個人的には一番おすすめです!お客様に振る舞うときには、上に何かトッピングしても♪レモンカードの下にサワークリームなどを忍ばせても、爽やかでいいかもしれません。

 

★レモンパイ

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イギリスの各家庭にレシピがあるような、伝統的なお菓子です。タルト生地にレモンカードを流しいれ、上に甘いメレンゲを乗せて焼き上げます。