イギリス菓子かんたんレシピ第5回です! 今回は庶民派な紅茶のお供の代表、ロックケーキをご紹介したいと思います。 大振りで岩のようなごつごつした見た目からロックケーキと言われています。スコーンよりも少ししっとりした食感で、ほんのりした甘さにレー…
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