前回ご紹介したレモンカードのレシピですが、せっかくなのでおすすめの食べ方もまとめていきたいと思います。 とりあえず写真のあるものから上げるので、後々また増やしていければと思っていますので、お楽しみに！ ★おすすめの食べ方更新しました ★トースト…

イギリス菓子かんたんレシピ第7弾は、暑い夏に食べたくなる爽やかなレモンを使ったレシピです！ みなさま、レモンカードという名前を聞いたことがありますか？ カードといっても、トランプのような「card」ではありません。レモンカードは「curd」というバタ…

今回、初のオーダーメイドのご注文をいただきました。 ランチョンマット、ポットマット、ブックカバー2種、サシェのセットです。 ご友人へのプレゼントということで、昨日納品させていただきました。 ご依頼いただき、ありがとうございました！ オーダーメイ…

みなさま、いよいよ夏本番、暑さにやられていませんか？ 私は夏風邪を引いて、前回の投稿からだいぶ時間が空いてしまいました・・・ 新作のご紹介や、レシピ、その他いろいろ書きたいことが溜まってきたので、ちょっとずつ記事にして行こうと思います。しば…

イギリス菓子かんたんレシピ第6弾です！ おそらく、今まで紹介したレシピの中で一番かんたんではないでしょうか？今回ご紹介するのは、バター＆バタープディングです。 残った食パンがパサパサになってしまったら、是非このレシピを試してみましょう！ バタ…

雨が降ったり止んだり、じめじめした日が続きますね。 日が過ぎてしまって残念なのですが、6月30日はNational Cream tea Dayだったそうです。Cream teaとは、紅茶にスコーンとクロテッドクリーム、ジャムを添えて出すもので英国のティータイムの王道です。 …

イギリス菓子かんたんレシピ第5回です！ 今回は庶民派な紅茶のお供の代表、ロックケーキをご紹介したいと思います。 大振りで岩のようなごつごつした見た目からロックケーキと言われています。スコーンよりも少ししっとりした食感で、ほんのりした甘さにレー…

PENGLANのティータイムについて ペングランでは、肩肘をはらない手軽で楽しいティータイムを演出したいと思っています。 高級ホテルの優雅なアフタヌーンティーは、すべてのコーディネートが洗練されていて、流行の最先端を取り入れていたりと、とても刺激が…

ハンドメイドマーケットサイトminneで販売を開始しました！ まだ一部の商品しか載せていませんが、徐々に充実させていければと思います。

イギリスといえばアンティーク！ 私は古いものを大切にするイギリスの習慣が大好きです。 歴史を重ねたものは一周まわって新鮮な出会いがあったりします。 さて、明後日リントンズのオンラインショップでアンティークマーケットが開催されるそうです。 私も…

6月も半ばになり、だんだんと暑くなってきましたね。 イギリス菓子かんたんレシピ第4段は、リンゴを使った家庭のお菓子、アップルクランブルです。 これもまた、レシピはとても簡単・・・というのも、アップルクランブルは台所仕事の片手間にパパっとつくる…

ティーコジーを使うと、おいしい紅茶が淹れられる？ 紅茶をしっかり保温してくれるティーコジーですが、実際使うとどれくらい違いが出るのか試してみました！

英国菓子かんたんレシピ第3段は、ヴィクトリアサンドイッチケーキです。 その名の通りヴィクトリア女王のためにつくられたケーキで、これもイギリスでは最も親しまれているお菓子です。 それでは、女王陛下のケーキをご紹介していきたいと思います！（★レシ…

日本の茶道と同じように、イギリスの文化においても、お茶を楽しむ器はとても大事にされています。 今日は、ティータイムの第二の主役と言ってもいい、器のお話をしたいと思います！ 骨董屋で一目ぼれして買ったお皿。まさか、イギリスと縁が深い図柄だった…

Polly put the kettle on, Polly put the kettle on, Polly put the kettle on, We'll all have tea. Sukey take it off again, Sukey take it off again, Sukey take it off again, They've all gone away. ポーリーやかんをかけてね さあ、お茶にしましょ…

イギリス菓子かんたんレシピ第2回は、スコーンに並ぶイギリスの代表的なお菓子、ショートブレッドです。（★レシピは記事後半） ショートブレッドといえば、Walker社のものが有名かと思います。最近ではコンビニやスーパーでも、あの赤いタータンチェックをよ…

ブログでご紹介したレシピは、今後こちらのページでアーカイブとしてまとめていこうと思います。

紅茶関連の商品を扱うPENGLANですが、ティータイムに欠かせないのは何といってもあまーいお菓子ですよね！ PENGLANでは、ティータイムの気分を盛り上げてくれるイギリスのお菓子をご紹介していきたいと思います。イギリス菓子かんたんレシピ 記念すべき第一…

GWはいかがお過ごしですか？ 今日はTea Cozy Rabbitとケーキスタンドのご紹介です。

ウェルネスパークあおぞら市、無事終了しました。 一日いいお天気で、青い芝生が気持ちよかったです。

5/3 あおぞら市（祝・水） 10：00~16：00 開催場所：加古川市ウェルネスパーク あおぞら市まであと２日。 先日、加古川のチャッツワースさんにチラシを置いていただきました。 CHATSWORTH http://www.interq.or.jp/www-user/chatea/top.htm ＪＲ加古川駅目の…

5/3 あおぞら市（祝・水） 10：00~16：00 開催場所：加古川市ウェルネスパーク あおぞら市はsmilenotte【すみれのって】さんと共同出店になります。 http://smilenottediary.blogspot.jp 応募の関係で、屋号はPENGLANのみになっています。 PENGLANの店舗にsm…

商品が一通り揃って、やっと先が見えてきました。 今回販売する商品のご紹介です。 前回の鶏に引き続き、うさぎや小鳥など動物モチーフの布地を使っています。 こちらは、ティーウォレット。内布も色柄を加えてみました。 5月14日は母の日！ということでハー…

GW中のPENGLANの出店が決まりました。 今回は、加古川のウェルネスパークで開催される「あおぞら市」です。 名前の通り青空の下、テントを張っての出店です。 雨天時は館内で催行されるとのこと。でもせっかくなので晴れますように！ 第19回踊りっこまつりと…

初出店、無事終了しました！ 品数も少ないし、あなり親しみのない商品だし、最初はどうなることかと思いましたが、皆さん興味を持って見てくれていて、とても嬉しかったです。 考えに考え抜いたデザインで、自信を持って販売できるはず・・・でしたが、やっ…

チャレンジショップまであと5日となりました。 今回販売する商品についてご紹介したいと思います。 商品はティーアクセサリーを中心としたラインナップです。 ティーアクセサリーとは、「紅茶を楽しむための小道具」です。 ポットや、紅茶を漉すストレーナー…

チャレンジショップ出店 日時：２月２５日（土）11:00～14:00 会場：加古川駅南まちづくりセンター 私はお茶の時間が大好きです。 その大好きな気持ちを何か形にしたいと思い、加古川市のチャレンジショップに応募しました。 ハンドメイドも出店も初めての経…